中秋節（Mid-Autumn Festival）は、シンガポールやマレーシアで最も華やかな季節の一つ。
家族や友人とともに月を眺めながら月餅を楽しむこの伝統行事では、毎年多くのホテルやペイストリーショップが創意工夫を凝らした月餅を提供しています。
今年も私はいくつかのホテルのスノースキン月餅を試してみましたが、フレーバーの多様さに驚かされました。
今回はシンガポールで食べれるオススメ月餅や、日本でも食べれる月餅についてご紹介します！
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シンガポールの月餅の魅力：多彩なフレーバーと豪華なパッケージ
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シンガポールの月餅は、その＜多様なフレーバー＞と＜豪華でオシャレなパッケージ＞が大きな魅力です。
中秋節の時期になると、各ホテルやペイストリーショップが競い合うように毎年新作フレーバーやパッケージを発表し、ギフトとして贈る人も多いため、年々月餅のデザインや味わいに一層の工夫が凝らされています: )
多種多様なフレーバー
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シンガポールの月餅は、伝統的なロータスペーストや塩漬け卵黄入りのクラシックなものから、モダンでユニークなフレーバーまで幅広く楽しめます。
特に、スノースキン月餅は多様なフルーツやチョコレート、リキュールなどを組み合わせた斬新なフレーバーが豊富で、毎年新しい味わいに出会えるのが楽しみの一つです♡
例えば、シャンパンやトロピカルフルーツを使用したフレーバーは特に人気で、トリュフ入りの月餅や、リッチなチョコレートベースのものまで、多種多様。
さらに、ドリアン月餅のような南国の特産フルーツを使用したインパクトのある味わいも、シンガポールならではの体験です。
オシャレでかわいいボックスデザイン
月餅のパッケージも、シンガポールの中秋節の大きな見どころです。
思わずパケ買いしたくなるような素敵な可愛くて洗練されたデザインのボックスがたくさん♡
特に高級ホテルや有名ペイストリーショップでは、月餅の外箱に非常にこだわりが見られます。
ジュエリーボックス風の豪華な木箱や、アート作品のようなデザインが施されたパッケージは、毎年多くのファンを魅了します。
最近ではバッグなどのファッションアイテムとしても使用できるボックスも多く出て来ました。
シンプルで洗練されたデザインのものから、伝統的な中華模様をあしらったエレガントなものまで、さまざまなスタイルが揃っています。
箱は再利用できるように作られていることも多く、ジュエリーケースやインテリアアイテムとして使用することもできるため、見た目だけでなく実用性も兼ね備えています。
ギフトとして贈る場合、豪華なパッケージは受け取った人に一層の喜びを与えること間違いなしです！
贈り物にも最適
シンガポールの月餅は、贈り物としても非常に人気が高いです。
豪華なパッケージに加え、他にはない斬新なフレーバーが多いことから、贈る人も受け取る人も楽しむことができます。
特に中秋節のギフトとして家族や友人、ビジネスパートナーに月餅を贈ることは一般的で、豪華な月餅を贈ることで感謝の気持ちやお祝いの気持ちを伝える文化が根付いています。
こうした多彩なフレーバーやパッケージの工夫が、シンガポールの月餅をより魅力的で特別なものにしているのです。
中秋節と月餅を食べる時期
シンガポールでは、月餅は主に8月中旬から10月上旬に食べられます。
中秋節は旧暦の8月15日にあたるため、この時期に合わせて月餅が販売され、特に9月がピークです。
毎年この時期はデパートやモールに特設会場ができますが、大体8月中旬から9月中旬までオープンしてます。
日本では、中秋の名月（十五夜）はお月見団子を食べるかと思いますが、中華圏では月餅で季節を楽しんでいるんですね: )
月餅の価格帯
シンガポールで販売される月餅は、一般的に、1箱（4個入り）で50ドルから100ドル前後が相場です！
高級ホテルや有名ペイストリーショップの月餅は特に人気が高く、豪華なフレーバーや美しいパッケージが特徴です。
例えば、ドリアンフレーバーの月餅やシャンパンを使ったものなど、価格帯はやや高めですが、その分ユニークな体験を楽しめます。
また、ホテルによっては限定版やコレクターズアイテムとしてのパッケージデザインが話題となり、月餅そのものと同じくらい箱のデザインに力を入れている点が魅力です。
ラグジュアリーなボックスや、再利用できる木箱やジュエリーボックス風のパッケージもあり、ギフトとしても非常に人気があります。
私が今年楽しんだ月餅
今年も私はいくつかのホテルのスノースキン月餅を試しましたが、それぞれが個性的で、特に以下のフレーバーが印象に残りました！
ちなみにスノースキン月餅とは、伝統的な焼き月餅とは異なり焼かずに作られる月餅で、冷たいもちもちした食感が特徴です。
口当たりが軽く、冷たくてさっぱりしているので、特にシンガポールやマレーシア、香港のような暑い地域で好まれます！
皮は雪見だいふくほどもちもちはしていないので、求肥とあんこの中間のような食感です。(表現が難しい！)
INTERCONTINENTAL SINGAPORE
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4種類のスノースキン月餅が出ていましたが、私は以下の2つをいただきました！
Golden Peach and Pumpkin Seed with Lychee Chocolate Truffle
[写真左のオレンジ色の月餅]
この月餅は、ピーチの甘酸っぱい風味とパンプキンシードの軽いナッツ感が特徴的。
中心に隠れたライチチョコレートトリュフが口の中でとろけ、フルーティーな爽やかさが広がる、贅沢でバランスの取れた一品でした。
月餅だけに限らず、フルーツフレバーは強い香料風味が気になる時もありますが、これはピーチやライチの味をしっかり感じるのに本当に上品な仕上がりでとても美味でした！
大正解のセレクション♡
Coconut and Black Sesame Seeds with Passionfruit Chocolate Truffle
[写真右のアイボリーの月餅]
ココナッツのまろやかさと黒胡麻の香ばしさが絶妙に融合し、パッションフルーツチョコレートトリュフの爽やかな酸味が引き立っています。
異なる食感と味の重なりが楽しく、非常に満足感のある味わいでした。
ココナッツの果肉もたくさん入っていて、味もしっかりココナッツを感じられる月餅でした！
ココナッツ大好きな私にとってはこれも大正解♡
Four Seasons SINGAPORE
4種類のうち、今回は燕の巣とアーモンドフレバーをいただきました！
Almond Bird’s Nest
[写真真ん中の黒い月餅]
アーモンドの香ばしさと、燕の巣の食感が特徴的でした。
最近のトレンドとして、美容や健康も意識したフレバーが各所で出ていますが、こちらもその1つです: )
燕の巣は美容と健康に良いとされ、特にコラーゲンが豊富なため、肌の潤いや弾力を保つ効果が期待されます。
贅沢で、食べるだけで美と健康を意識させる一品です。
味の美味しさだけでなく、美容と健康にも気を遣った1品で、こちらも大正解！
甘ーい月餅は美味しい分、食べる時にちょっと罪悪感がある方もいるかもしれませんが、美容や健康に嬉しい食材を使用した月餅ならその分ギルトレスにしてくれてうれしいですね♡
シンガポールでおすすめの月餅3選(2024年版)：地元らしいフレーバーを楽しもう！
シンガポールでは中秋節を彩るさまざまな月餅が販売されていますが、特にシンガポールらしいフレーバーやユニークな要素を取り入れた人気の月餅を楽しむのはいかがでしょうか？
ここでは、特に現地ならではの魅力を楽しめる月餅を3つご紹介します。
おすすめ3選
1.グッドウッドパークホテル – ドリアン月餅
2.ラッフルズホテル – シャンパントリュフ & ガナッシュ スノースキン月餅
3.マリーナベイサンズ – ジャスミンティーとロータスペーストスノースキン月餅
グッドウッドパークホテル – ドリアン月餅
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「果物の王様」とも呼ばれるドリアン。
シンガポールや東南アジアを代表するフルーツですね！
グッドウッドパークホテルは、このドリアンを使用した月餅で有名です。
特にスノースキンのドリアン月餅は、濃厚なドリアンペーストをたっぷりと詰め込んでおり、フルーツ好きにはたまらない逸品です。
独特の風味とクリーミーなテクスチャーが魅力で、毎年完売するほどの人気を誇っています。
2024年は新フレーバーとして、金柑とメロンとマカダミアのスノースキンが加わってます: )
おすすめポイント：
• 濃厚なドリアンの風味
• 東南アジアらしいフルーツを使用
ラッフルズホテル – シャンパントリュフ & ガナッシュ スノースキン月餅
シンガポールといえばラッフルズホテル！
ラッフルズホテルのスノースキン月餅は、豪華さと洗練された味わいが特徴です。
中でも人気のシャンパントリュフ & ガナッシュは、上質なシャンパンの風味とリッチなチョコレートガナッシュの組み合わせが絶妙。
シンガポールのラグジュアリーな雰囲気を感じさせる一品で、贈り物としても喜ばれること間違いなしです。
ラッフルズホテルらしいエレガントなパッケージも魅力的です。
今年購入可能なスノースキンフレバーは以下の通り。
ただし、人気のものはすぐに売り切れるのでご注意！
・すだちとブルーベリー、ジンのトリュフ
・栗とタヒチアンバニラ、ラムのトリュフ
・さくらとラズベリートリュフ
おすすめポイント：
• 高級感あふれるシャンパンとガナッシュ
• シンガポールのアイコニックなホテルの一品
マリーナベイサンズ – タロローズと燕の巣スノースキン月餅
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シンガポールといえば、マリーナベイサンズも欠かせない代表的なホテルですよね！
2024年も、マリーナベイサンズらしいモダンで
上品なスノースキン月餅が楽しめます: )
中でも新作のタロローズと、燕の巣とクコの実フレーバーは東南アジアらしさを感じつつ、美容と健康を意識する方におすすめです♡
・タロローズ（芋とローズ）：
タロイモのクリーミーなテクスチャーとローズのフレーバーが絶妙に融合し、さっぱりとした甘さが楽しめます。
芋の自然な甘さとローズの香りが、華やかでありながら控えめな味わいを提供します。
・燕の巣とクコの実：
燕の巣とクコの実を組み合わせた月餅は、見た目や食材のクオリティの高さに加えて美容と健康を意識する人にも嬉しいフレバーです！
低糖のホワイトロータスペーストだけでなく、コラーゲン豊富な燕の巣と、高い酸化作用を持つクコの実が使用されているので、甘い月餅をよりギルトレスに食べることができます♡
おすすめポイント：
• タロローズの軽やかなフレーバーと燕の巣の美容効果
• 低糖かつ美容食材を使用しているので健康志向の方にも最適
これらの月餅は、シンガポールの多文化で豊かな食文化を反映しており、特に東南アジアならではの食材や味を楽しむことができます。
特にスノースキンは日本ではあまり食べられないので、現地で食べるのがオススメです！
8月中旬から9月にかけて、ホテルやペイストリーショップだけでなくデパートやモールに特設会ができて様々な月餅を見比べることができます。
味見を置いているところもあるのでぜひ食べ比べてみてください: ))
大体の月餅がこの会場で購入可能なので、中秋節の時期には、ぜひこれらの月餅を試してみて、シンガポールらしい風味を堪能してみてください♪
一部会場に置いていないのでオンラインやホテルなどで直接購入が必要なものもあります。
日本でも購入できるおすすめの月餅3選
シンガポールまで行けないけど、今年は中秋の名月に月餅が食べたい！
そんな方のために、日本でも購入可能なおすすめのを月餅について、3つ紹介します: )
ペニンシュラホテルのエッグカスタード月餅
ペニンシュラホテルのエッグカスタード月餅は、香港直輸入の期間限定商品です。
この月餅は、ペニンシュラホテルの名にふさわしい高級感あふれる一品で、エッグカスタードがたっぷり詰まっています。
滑らかなカスタードクリームが特徴で、贅沢な味わいが楽しめます。
パッケージもエレガントで、特別な贈り物や中秋節の祝いに最適です。
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横浜中華街のバラエティ豊かな月餅
横浜中華街の月餅は、様々なフレーバーが楽しめるリーズナブルな月餅です。くるみ、ナツメ、ゴマ、栗、小豆餡、蓮の実といった多彩なフレーバーが揃っており、一つ一つ異なる味わいを楽しむことができます。価格もリーズナブルで、家庭での中秋節のお祝いにもぴったりです。
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手作り無添加の月餅
こちらの月餅は、添加物を使用せず、厳選された素材を用いて職人が丁寧に作り上げています。保存料や着色料を使わずに、素材そのものの自然な風味を活かしているため、健康志向の方にもおすすめです。
味は、百果大月餅(フルーツ餡)、豆沙大月餅(あずき餡)、伍仁大月餅(五目ミックス餡)、蓮蓉蛋黄大月餅(蓮の実餡と塩黄身)の4種類を楽しめます。
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まとめ
シンガポールの中秋節は、月餅を通じてその多彩なフレーバーやデザインを楽しむことができる、特別な季節です。
特に豪華なパッケージと独自のフレーバーは、毎年人々を驚かせ、ギフトにも最適！
日本でも秋の風物詩として月餅が食べられますので、ぜひお気に入りの月餅を見つけて、この秋を豊かに彩ってみてはいかがでしょうか。
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